Brownies Almond (my fav)

Description:
buat para chocolate mania…
pasti udah pernah rasain lezatnya si coklat yang ini…
rasanya tak tertandingi dan hrgnya lebih terjangkau!

mo bikin sendiri jg seru…mo coba? nih resepnya…

Ingredients:
Bahan:
200 gr mentega
200 gr dark cooking chocolate
4 btr telur
½ sdt vanili
350 gr gula pasir halus
175 gr tepung terigu
25 gr cokelat bubuk
50 gr almond iris

Directions:
Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga bersuhu 180°C. Siapkan loyang 24 cm x 24 cm x 3 cm, olesi dengan margarin dan taburkan tepung terigu.
2. Campur mentega dan dark cooking chocolate, masukkan ke dalam panci, kemudian tumpangkan ke dalam panci yang lebih besar berisi sedikit air. Panaskan dalam api kecil hingga cokelat dan mentega leleh, sisihkan hingga agak dingin.
3. Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk.
4. Kocok dengan kecepatan rendah, telur, vanili dan gula hingga gula larut. Masukkan campuran mentega dan cokelat, aduk rata. Masukkan ayakan terigu dan cokelat bubuk, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang, taburkan almond. Panggang hingga matang kurang lebih 35-40 menit. Angkat, dinginkan di dalam loyang.
6. Potong-potong menurut selera, atau bungkus dengan kertas kaca (cellophane).

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s